ためがき ためばき
2010年11月
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2010年11月29日
17:43
カテゴリ
パン・お菓子
チョコレート
講座の日です。
ヌガーの勉強をしました。
疲れがたまっていて、気合いが入りませんでした〜〜。
2010年11月28日
17:38
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パン・お菓子
講師
セミナーの日。
手前の大きなパンは、
糸巻き巻き
のように作るんですよ〜〜。
超柔らかい生地で、実際は歌ってる余裕なんぞありませんでしたがー。。。
お面のパンも 面白いでしょ。
1人3枚、色んな顔を作りました。
2010年11月26日
22:29
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パン・お菓子
栗を
一杯使った、秋のケーキを習った。
仕事が忙しいのと、職場ストレスで、お疲れなあたし。。。
このケーキは工程が多く、お疲れなあたしは、もうクタクタ。。。
だんだんやる気がなくなり。。。
もともと、細かくキレイに、丁寧に仕上げましょう だなんて気は無い方だし。。。
遊び心たっぷり、イタズラたっぷり、笑いが取れる方が 楽しくって好きなんだも〜ん。
リボンに好きな言葉を書く。。。
気がしなくって、グチュグチュ・点々、と、遊んだだけな あたしー。
ふちを落として、形を整える。。。
だ何て、そんな気は全く起きませぬー。
結構でっかいケーキで、持ち帰る時に、真っ二つに切って箱詰めして帰りましたー。
2010年11月25日
20:25
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パン・お菓子
昼休みに
パンレッスン。
通常、午後の教室は13:30〜だけど、13:00からにしてもらった。
その分早く終わり、午後勤へ。。。
同じ生地で、具材を変える。
同じ生地で、成形を替える。
形って、、、 と言うより、見た目って大事ね〜〜。
2010年11月21日
17:05
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お出掛け
紅葉を
見に行きましょう。
わ〜。良いお天気だぁ。
まずは、谷あいのカフェで休憩。。。
この大きな紅葉は、昼でも陽が当たらないので、真っ赤にはならないそうです。
気温差だけでなく、お日様の光もキレイな紅葉には必要ねっ。
尾張徳川家の菩提寺・定光寺
真っ赤な紅葉がキレイだね〜〜。
休日でお天気が良いので、人で一杯です。
「早く撮ってよぉ〜〜
」 頑張る腰痛さん。
腰痛さんは屈めませんので、早くしないと、ちびっ子達はブチ落ちる運命に。。。。
わんこも一杯 来ていました。
イッちゃん、吠えず、唸らず、良い子で過ごせましたー。
忙しい忙しい。
午後はパン教室。
りんごと栗のパン。
この季節のパンですね〜〜。
2010年11月20日
15:55
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パン・お菓子
いい
夫婦の日が誕生日のスタッフが居る。
誕生日当日は出勤されないので、今日、ケーキを渡す事にした。
昨日の夜に焼いておこうと 昼休みに材料の準備をしておいた。
が、渡す相手は 何だか体調が悪そうで、ひょっとしたら翌日は休むかも。。。
だったので、今日、相手の出勤を確かめてから焼く事にした。
ココア生地の、バナナチョコチップケーキ。
2コ焼いて、1つはプレゼントに。もう一つは他の皆さん用に。
んじゃ、ケーキ届けに 会社に行ってくるね。
2010年11月13日
20:38
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わんこ
名前は
犬皮膚組織球肉腫。
「肉」が入るのは、悪性なんだそうだ。
なので、皮膚組織球腫 なら、良性となる。
ふ〜ん。
肉ねぇ。。。。
って、、、そいつは、いつからイッちゃんの肘に居たんだ
そいつを 取って良かった。
そいつを 組織検査に出して良かった。
と、全部良い風に考えましょう。。。かねっ。
病気合戦をしたがる人が居て、「お宅は良いじゃない、うちは○○だから」と、自分の所を悪く悪く言いたがる。
イッちゃんは そのガンで良かったね。だ何て言わんで下さい。
どんなガンでも、どんな病気でも、あたしゃー嬉しくないし、比べたくもないし、比べられたくなんて全くないです。
どうせするなら、幸せ合戦、楽しい合戦、褒め褒め合戦が良いです。
2010年11月13日
20:12
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わんこ
ガス
ファンヒーターを買い換え、午後届きます。
10年以上使ってきた、このガスファンヒーター。
みんなのお気に入り、ガスファンヒーター。
長い間、温々を有り難う。
あっ、イッちゃんが着ている、この赤いトレーナーが、コッちゃんのトレーナーです。
って、イッちゃんって分かる
分かるよね。
新しいファンヒーターさん、宜しくね。
みんなを温々してね。
このファンヒーターを受け取っている間に、クレートの中で傷をカミカミしだして。。。
糸を歯で引っ張って。。。。
傷だらけ。
血だらけ。。
自虐イッちゃんだわぁ〜。
慌てて連れて行き、抜糸となりました〜。
本当は、明日が抜糸予定だったんだけど、そんな理由で、一日早まりました。
2010年11月09日
13:09
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パン・お菓子
フカヒレを
使った、コラーゲンたっぷりのパンとスープ。
乾燥フカヒレを注文した。
さて、、、届いたらスープにしますかぁ〜
2010年11月08日
00:00
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わんこ
枝豆と
サイコロ状のクリームチーズが入った、ちょっと おかず系のケーキ。
ケークサレではないです。
夜、仕事を終えると、携帯にメッセージが入っていた。
獣医さんからだ。
電話をすると、病理検査に出していた、イッちゃんの検体結果が出たと。
結果は、、、、
ガンだった。
ガーン。
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まっちゃん。。。
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