2012年06月

鮮やかな

緑の葉達。
ちょっとずつ、花も咲き出しました。


ギボウシの花。
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ネジバナ。
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ラベンダー。
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トマトも色付いてきました。
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ウサギゴケ。
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山椒の葉に、アゲハの卵みっけ。
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2齢幼虫かな〜。
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もうすぐ咲きそうだ。
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ローズマリーの花もキレイです。
茎は、とても良い香り。
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外に出して欲しいちびっ子達。
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ペロペロチュッチュ。
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パン

研修・前半。

大きく方針が変わるので、参加する事にした。

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この秋から、テキスト、メニュー、受講態勢・・・と、随分と変わります。



午前終了。
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午後終了。
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えっ、、、お土産はこれだけ

うーん。すごい値上げだ。。。

サマー

メニューを、一足早く習います。
お家でお教室をしている人対象の会。
でも、していない人でも、参加可能です。

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お昼ごはんは、これから受ける事が出来るメニューと、食材の紹介を兼ねたメニュー。
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中央、ココットに入った麺のタレが美味しく、「コレを習いたい」の声が沢山上がっていました。
パスタ担当の先生、大忙しで、大喜び〜



キッシュと、ドライトマトを使ったパン。
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抹茶ムースと、ゴマのシフォンケーキ。
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夏近し。。。


卒業

式。

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メインのお肉料理。
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デザート。
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皆様の経済力に感謝って。。。

壇上の花、先生達のテーブルの花、生徒席テーブルの花。。。
経費削減の為だろうか、無かった。。。

わかめ

ジュレのパスタ。
麺にも、わかめが練り込んであります。
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ヘルシーで、サッパリ味のパスタです。



午後からは、チョコ講座。

ゴルゴンゾーラを使った、チーズケーキ。
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ぜーんぜん臭みを感じない、美味しいチーズケーキでした。
不思議な組み合わせ〜〜。
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ワイン好きにはたまんないかもー。
勿論、ケーキ好きにもたまんないケーキです。


ホコリ

かと間違うくらいの、ちっちゃなちっちゃな幼虫。

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あなたが生まれてくるのを 待っていました。
あなたに食べて貰おうと、いっぱい育てました。
チョウになって下さいね。





携帯で見られてるとも知らず、フガフガ遊びに夢中な子達。
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あっ、気が付いた
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いや、気付いてないね。
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ゴロゴロはしゃいで、大満足なのはイッちゃんだけー。
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脚の

上でケンカしないで下さい。

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梅ちゃんマークを いっぱい付けられてしまいました。    

お鍋の

中で、

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クルリンパ。

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天板の上へ、クルリンパ。

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同じ配合で、3種類のベーグルを作りました。
奥からプレーン・トマト&オリーブ・カボチャ

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こちらは、生地の作り方が全く違います。
まるでフランスパンのようなベーグルです。

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右のお皿は、でっかいハンバーグ。。。 ではありません。
のプリンで〜す。
ソースに見えるのは、カラメルです。

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Take

1.

イッちゃん、それ、おもちゃじゃないよ。
お礼写真撮るんだから、こっち見て。

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Take2.

ダメだって言ってるでしょ。
イッちゃんのじゃないのー。

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Take3.

又も写真失敗。
それが どーしても気になるのね。

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写真は諦めましょう。
没収。

ギャーッ 

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届かないところに移動しました。
大切に使わさせて頂きます。
有り難うございました。








コッちゃんは、お薬が変わって、一週間後の診察日。
もう一週間飲んで、又診察です。
ちょっとだけ、この薬の方が効くみたいです。


コッちゃんもイッちゃんも、混合予防接種。
またもや クレートから出てこないイッちゃん。
同じ手に乗るものかと、暴れ出す。。。 けど、暴れ出したのは、注射が終わってから。

サッサと終わって良かったです。

立て生地で、ロールケーキ。

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ケーキの授業は、今日で終了。
次は、卒業式。そして、セミナーへと進んでいきます。

受けていない授業は、半年後。。。
あー、まだ3つも補講が残ってる〜〜。
あばうとみぃ
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