酵母の、パネトーネ講座に参加。
今日作るパネトーネはショコラパネトーネです。


生徒は4人。
うち3人は、、、あたし以外は、天然酵母で同じ教室のメンバーらしく、、、
その上、何度も もう教室に通っていて、何処に何があるのか知っているし、講師の先生とも顔なじみで、その指導になれています。

あたくし、道具にも触れず、ぽつんと一人でした。。。

分からないから習いに行ってるのになー。
知らないから習いに行ってるのになー。

と、これ位だけにしておこう。あかんべー



試食は、先生が作ったモノを頂きました。
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パネトーネと、カボチャのラップサンドも作りました。
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あたしのパネトーネは、この中で~す。
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これ。笑顔
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疲れた怒